开平市机电中等职业技术学校创办于1946年，原名为开平三中，坐落于开平市蚬冈镇锦江河畔，是一所农村中学。1991年应全市教育发展需要改为职业学校；2002年易名为开平市机电中等职业技术学校。学校2003年被评为“广东省重点中等职业学校”；2006年10月被评为国家级重点中等职业学校； 2011年通过广东省示范性中等职业学校评估，2014年8月通过国家中等职业教育改革发展示范学校验收。现为国家职业技能鉴定所、江门市农村青年职业技能培训基地、开平市中级汽车维修专业技能培训部、开平市技能型人才培养基地、开平市蚬冈镇成人教育中心。