潍坊科技中专坚持“以生为本，质量为魂，科学发展，引领社会”的办学理念，以人才培养为根本任务，实行“以素质为核心，能力为基础，技能为重点”的复合型人才培养模式，学科专业建设不断加强，教育教学质量跃居全省前列。形成了工学、农学、管理学、人文学科和社会学科协调发展的学科体系，机械、化工、计算机、蔬菜、外语等5大优势专业群。现有10个本科专业，41个专科专业，软件技术和园艺技术2个专业被评为省级示范专业，《有机化学》、《VB程序设计》、《房屋建筑学》和《计算机电路》4门课程被评为省级精品课程。专升本成绩连续五年位居全省同类院校第一名，2008年录取人数超过了全省录取总数的五分之一。山东省计算机技能大赛连续五年获得团体一等奖；全国教育工程就业技能大赛获得一等奖；全国大学生数学建模竞赛获得国家二等奖；全国信息化岗位工程师技能大赛，两名同学获得一等奖，两名同学获得二等奖；山东省机电产品创新设计大赛获得一等奖。毕业生深受用人单位欢迎，连续五年一次就业率均达95%以上，已经有100多名毕业生考上了硕士或博士研究生，不少学生被世界著名的跨国公司聘用。