江苏省徐州机电工程高等职业学校是江苏省直属全额拨款事业单位。学校总部坐落在徐州市贾汪区东郊，拥有云龙和贾汪两个校区，占地1460余亩，630多名教职工， 16243名在校生，办学规模一直名列江苏省职业学校前列。建有现代化的影剧院、标准游泳池2个、4个足球场、8个浴室、3个学生餐厅、大学生创业园、17幢学生公寓楼、美丽的休闲广场等。学校实行封闭式人性化管理，是现代化的育人基地；2014年，学校获批筹建专科层次的江苏安全技术职业学院，成为徐州又一所专科高校。