建湖县职业技术教育中心于2002年8月由原江苏省建湖职业高级中学、建湖电大及八所行业职校合并组建而成，2010年为进一步优化职业教育资源，原江苏省建湖第二职业高级中学并入该校。学校组建以来，先后通过了省级合格职教中心、国家级重点中等职业学校评估验收，2009年被评为江苏省首批“四星”级中等职业学校。2011年，学校挂靠江苏联合职业技术学院，创建成为江苏联合职业技术学院建湖办学点。