平潭职业中专学校创办于1984年，是平潭县唯一一所公办中等职业技术学校。平潭职专位于平潭县城关南面的万宝山，校园占地面积75亩，校舍面积20190平方米，绿化面积11000平 方米。开办初期，学校开设8个专业，教师30余人，学生360多人，当时只有半幢教学楼，教学设备极其简陋。在全体师生共同努力下，经过近十年的艰苦创业，学校初具规模：1993年12月经福州市教委评估验收，被认定为“农村起示范作用职业学校”。1996年被福建省创建文明领导小组授予“福建省文明学校”荣誉称号。随着办学规模不断扩大，教育教学质量不断提高。1998年经福建省教委审批升格为“福建省平潭职业中专学校”。1996年至今连续14年保持市级文明学校荣誉称号。2000年被认定为市级重点校。2003年被授予高职单招成绩优异学校。2005年被评为“福建省合格职业中专学校”。2006年被授予福州市军民共建精神文明“先进单位”。